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山西汾池春酒业有限公司

 

 

  山西汾池春酒业有限公司成立于1999年,位于龙城太原南50公里的凤城文水。在这片人杰地灵的土地上,汾河奔腾万年,顿转流淌处,积淀了地肥水美的汾水,培育出华夏大地上绿色无公害特色红高梁,同时也成就了汾池春。


  公司凭借独有的自然环境和酿造工艺,发展数载,规模不断扩大。在同行业强手如林的竞争中赢得了消费者赞誉,现已发展成为占地54000平方米,年产基酒4000吨,清香型大曲2400吨,是生产清香型大曲白酒企业,是集酒曲制造、白酒酿造、成装为一体的全方位新型酿酒企业。

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白酒的勾兑

白酒的勾兑

当前,人们对白酒的勾兑存在某种误读和偏见,认为勾兑就是用酒精加香精按适当比例进行勾兑而成的白酒,或者干脆就等同于“水加食用酒精”,认为它一定就是低劣的。因此,“勾兑”一词,基本被不了解白酒生产工艺的大众给误读了,再加上许多白酒生产厂家刻意回避“勾兑”概念,在一定程度上加剧了这种错误认识。因此,解决人们对白酒勾兑问题的误读,已成为当前白酒行业不容回避的问题之一。
为什么酒能助药性?

为什么酒能助药性?

中医学认为:酒,乃水谷之气,味辛、甘,性大热,气味香醇,入心、肝二经,能升能散,宜引药势,且活血通络、祛风散寒,有健脾胃消冷积、矫臭矫味之功。现代医学也认为:酒能扩张血管, 增加脑血流量,刺激中枢神经系统、血液循环系统、消化系统等。酒制中药是根据医疗、调剂、制剂需要而立的炮制方法之一。
酒知识︱喝酒的十大误区

酒知识︱喝酒的十大误区

“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。其实,喝酒脸红是酒精中毒的表现。
浅谈中国传统文化里舞蹈与酒的密切关系

浅谈中国传统文化里舞蹈与酒的密切关系

千百年来,酒与舞的藕合在中国文化发展史上写下了多少庄严肃穆、奢靡淫恶、繁荣昌盛、衰败没落;写下了多少铭刻千古的真情、美意、写下了多少惊世骇俗的恶径、险行。 

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